Lettre de motivation restauration polyvalente [cantine...]

12h30, l’équipe est en plein coup de feu. Pourtant, une heure plus tard, tous les clients sont repartis travailler le ventre plein et le sourire aux lèvres. 

Les raisons de ce service réussi ? 

Une bonne préparation, une organisation hors pair et un certain sens de l’analyse pour ne pas brasser de l’air inutilement. Parfait, ce sont précisément les ingrédients d’une lettre de motivation pour la restauration qui vous fera décrocher l’entretien ! 

Après lecture de ce guide vous pourrez : 

• Rédiger une lettre de motivation pour la restauration meilleure que 90% des candidats, 
• Postuler n’importe quelle offre dans l’hôtellerie-restauration, 
• Mettre en valeur vos compétences, quel que soit votre niveau d’expérience, 
• Prouver au recruteur que vous êtes fait(e) pour son établissement. 

Besoin d’une lettre de motivation parfaite en quelques minutes ? Écrivez-la dans notre créateur de lettre de motivation en ligne. Choisissez l’un des 21 modèles professionnels de lettre de motivation, et adoptez le même style pour votre CV !

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Exemple de lettre de motivation créé à partir de notre designer de lettre — Découvrez d’autres modèles de lettre de motivation ici.

Ce guide polyvalent correspond à tous types de postes dans la restauration. Si vos besoins sont plus précis, ces guides vous intéresseront certainement : 

• Lettre de motivation McDo (et CV McDo)
• Lettre de motivation Burger King
• Lettre de motivation restauration rapide
• Lettre de motivation hôtellerie
• Lettre de motivation serveuse
• Lettre de motivation pâtissier
• Lettre de motivation cuisinier
• Lettre de motivation boulanger
• Lettre de motivation employé polyvalent
• Lettre de motivation manager
• Lettre de motivation agent d’entretien
• Lettre de motivation chauffeur-livreur
• Lettre de motivation reconversion
• Lettre de motivation spontanée
• Lettre de motivation interne
• Lettre de motivation débutant
• Lettre de motivation emploi saisonnier
• Lettre de motivation apprentissage
• Lettre de motivation alternance
• Lettre de motivation job étudiant
• Lettre de motivation job d'été
• Demande de stage

La liste ci-dessus ne comprend pas la lettre qui vous intéresse ? Ne vous inquiétez pas. Voici les 100+ exemples de lettres de motivation disponibles sur notre blog. L’une de ces lettres correspondra assurément à vos besoins.

Commençons par un exemple complet de lettre de motivation pour la restauration dont vous pouvez vous inspirer. 

Exemple de lettre de motivation restauration

Ce candidat ne laisse pas de place au hasard. S’il joint à sa lettre un CV pour la restauration tout aussi précis, il a de grandes chances d’être invité pour un entretien. 

Votre lettre de motivation en restauration peut être aussi bonne, quels que soient votre niveau et la position briguée. Voyons comment ! 

1. Structurer votre lettre de motivation pour la restauration

Une bonne lettre de motivation pour la restauration ou l’hôtellerie commence par une structure aussi efficace que celle d’un gastro. Quel que soit le poste visé, elle met en valeur votre profil tout en faisant gagner du temps au recruteur. 

Structure optimale de lettre de motivation restauration

• En-tête
• Objet
• Salutation
• Paragraphe d’accroche
• Paragraphe sur votre expérience et vos compétences
• Paragraphe sur l’entreprise
• Demande d’entretien
• Formule de politesse
• Signature

La recette est simple : trois paragraphes principaux n’excédant pas les 15-20 lignes, quelques formules de politesse d’usage et une pincée d’audace en demandant explicitement à rencontrer le recruteur. Sans oublier bien sûr les informations pratico-pratiques habituelles (les coordonnées). 

Une fois la structure jetée sur le papier, il est temps de rédiger l’en-tête. 

Conseil d’expert
Cette structure a fait ses preuves sur le marché du travail et peut être utilisée pour chacune de vos lettres de motivation dans la restauration ou l’hôtellerie. Le contenu doit par contre être systématiquement personnalisé en fonction de l’offre et l’établissement. 

2. Commencer par un en-tête informationnel pour le restaurateur

Commençons par le plus facile puisque l’en-tête est purement informationnel. Son but ? Permettre au recruteur de vous contacter facilement en cas de besoin et de vérifier que le courrier lui est bien adressé. Rien de plus. 

Exemple d’en-tête de lettre de motivation CRH

Rien de plus simple. Utilisez un numéro de téléphone auquel vous êtes joignable (portable), un courriel professionnel et gagnez des points en trouvant le nom du recruteur. Un courrier adressé personnellement fait toujours meilleure impression. 

Enchaînez sur l’objet et vous pourrez passer au contenu pur. 

Exemples d’objets de lettre de motivation pour la restauration

Êtes-vous excité à l’idée d’ouvrir un e-mail sans objet ? Non. Tout simplement parce que vous ne savez pas à quoi vous attendre. C’est pareil pour une lettre de motivation. Plusieurs positions peuvent être ouvertes et, si vous envoyez une candidature spontanée, personne ne s’attend à vous lire. 

Après l’objet, ne cherchez pas les fioritures et abordez les salutations d’un simple Madame ou Monsieur, selon l’identité du recruteur. 

Puis vient le temps de l’accroche. 

Conseil d’expert 
Besoin de plus d’inspiration ? Notre guide dédié à l’objet d’une lettre de motivation vous donne de très nombreux conseils et exemples pour ne plus jamais rater sa rédaction. 

Une lettre de motivation sans un bon CV n’a aucune chance. Notre intuitif designer de CV en ligne est conçu pour vous aider à créer un CV facilement et rapidement. Faites votre CV en quelques clics à partir d’un de nos 21 modèles CV à remplir en ligne et télécharger en PDF.

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3. Accrocher le recruteur pour qu’il vous invite à sa table

La restauration est le 6e employeur de France et représente près d’un million d’emplois. Autant vous dire que tout recruteur a vu passer un bon nombre de dossiers de candidature avant le vôtre. Si vous ne l’accrochez pas dès le premier paragraphe, vos chances d’accès à l’entretien diminuent largement. 

Exemple : lettre de motivation agent polyvalent de restauration collective

La différence ? Le premier candidat se présente brièvement, mentionne clairement l’emploi qu’il vise et légitime sa candidature. C’est exactement ce que doit faire le paragraphe d’accroche. Le second est quant à lui parfaitement abstrait et ne parle que de ses intérêts personnels. 

Prenons un second exemple, pour un agent polyvalent. 

Exemple : lettre de motivation agent de restauration 

De la même façon, ce candidat est clair sur ses objectifs et les qualités qu’il peut apporter au restaurant scolaire. Nul doute qu’il vaut la peine de lire la suite. Le paragraphe consacré aux compétences peut alors déjà faire pencher la balance en faveur de l’entretien. 

4. Mettre en avant des compétences incontournables pour cet établissement

Votre CV liste déjà vos compétences principales ? Oui, et c’est bien normal. Les compétences de CV ont toute leur place sur le CV et la lettre de motivation pour travailler dans la restauration. Plus que vos diplômes, c’est ce que vous savez faire qui va convaincre ou non un potentiel futur employeur. 

Contrairement au CV, la lettre de motivation vous laisse davantage de place et vous permet d’utiliser un succès passé, une expérience, une anecdote pour prouver des compétences directement requises pour ce poste. Collez donc au plus près à ce qui est demandé dans l’offre d’emploi. 

Exemple : lettre de motivation restauration débutant (sans expérience)

Parfait débutant dans le domaine, le premier candidat utilise ses expériences passées pour prouver ses compétences pour l’offre d’emploi. Il est possible d’apprendre à disposer des transats sur le tas, mais une recrue bilingue et qui peut en plus augmenter le chiffre d’affaires ? Ce n’est pas commun. 

Voyons comment articuler cette partie avec un peu plus d’expérience. 

Exemple : lettre de motivation agent de restauration confirmé

En tant que senior, il est facile de s’appuyer sur un succès passé. Ce que vous avez fait ailleurs, vous saurez le répéter voire le dépasser dans un nouvel emploi, avec davantage d’expérience. 

Maintenant que le recruteur a mordu à l’hameçon, il est temps de ferrer en montrant votre intérêt pour l’entreprise. 

Conseil d’expert
Saviez-vous que près de 40% des employés de la restauration ont moins de 30 ans ? C’est près du double des autres secteurs d’activité en France. En tant que débutant, vous avez toutes vos chances, surtout si vous savez mettre en avant vos compétences, même acquises dans un autre domaine. 

5. Lettre de motivation restauration : faire comprendre que vous êtes le candidat idéal

Une entreprise de restauration ou d'hôtellerie, ce sont des tâches quotidiennes et des clients ou résidents. Ce sont surtout des valeurs, des collègues et des objectifs communs à atteindre. Au-delà de vos compétences, il faut donc faire comprendre au recruteur que vous avez intérêt à collaborer. 

Exemple : lettre de motivation pour la restauration scolaire (cantine)

Embaucheriez-vous un candidat qui écrit la même chose à tout le monde ? Certainement pas. C’est pourquoi le second exemple rate une bonne occasion de se faire inviter pour un entretien alors que le premier a toutes ses chances de convaincre. 

D’ailleurs, histoire d’enfoncer le clou, pourquoi ne pas terminer en le demandant directement, cet entretien ? 

6. Demander l’entretien et mettre un premier pied dans le restaurant 

Vous postulez un emploi, il semble évident que vous souhaitez un entretien. Certes, mais enfoncer une porte ouverte peut parfois s’avérer utile. Avant tout parce que cela démontre votre proactivité, une qualité très appréciée des employeurs. 

Exemple de demande d’entretien dans une lettre de motivation pour la restauration

Une phrase suffit tant qu’elle reste polie et indique clairement votre souhait de rencontrer votre interlocuteur. 

En parlant de politesse justement, tout ce qu’il vous reste à rédiger est une formule de politesse saluant le recruteur, puis de signer. Rappeler votre adresse e-mail en bas de page n’est jamais de trop. Si vous devez être recontacté, autant que cela soit tout de suite ! 

Exemple de salutations pour conclure

Rien de très compliqué. Restez courtois et officiel, sans en faire des tonnes et passer pour plus cérémonieux que nécessaire. 

Quelques clics pour peaufiner la mise en page et vous êtes bon pour cliquer sur envoyer (ou aller à la Poste). 

Conseil d’expert
Il serait dommage de commettre un impair à la toute fin de sa lettre de motivation pour la restauration. Afin de vous éviter tout faux pas, ce guide dédié à la phrase de fin de lettre de motivation liste tous les conseils et exemples utiles pour conclure en beauté. 

7. Mettre en page sa lettre de motivation restauration-hôtellerie

Et voilà, votre lettre de motivation pour la restauration-hôtellerie est rédigée ! Si vous ne vous êtes pas relu et assuré que l’orthographe est parfaite, il est temps de le faire. Sinon, ajustez la mise en page et commencez à vous préparer pour l’entretien. 

Mise en page idéale

• Police de caractère professionnelle (la même que sur votre CV)
• Phrases courtes
• Saut de ligne après chaque fin de paragraphe
• Marges aérées
• Usage modéré des couleurs
• Orthographe irréprochable
• Une seule page (15-20 lignes suffisent)

Le but ici n’est pas de faire du graphisme, mais d’obtenir une page élégante et épurée, sans distraction pour l’oeil autre que celle de lire votre contenu. C’est la dernière étape d’une lettre de motivation réussie. 

Conseil d’expert
Vous voulez tout savoir de la structure et du format d’une bonne lettre? Pour celle-ci et toutes les suivantes ? Notre guide consacré à la présentation d’une lettre de motivation assure vos arrières. Nous avons également prévu le coup si vous tombez sur l’un des rares employeurs demandant encore une lettre de motivation manuscrite. 

Lettre de motivation restauration : points essentiels à retenir

En suivant ces étapes, vous pouvez rédiger une lettre de motivation pour n’importe quel job dans la restauration (restaurant, cantine scolaire, collectivité...) ou l’hôtellerie, quel que soit votre niveau d’expérience. Pour vous aider à ne rien oublier, on vous a même préparé une antisèche. 

Étapes clés d’une lettre de motivation pour la restauration

• Commencer par un en-tête complet
• Préciser la position visée dès l’objet
• Saluer brièvement son interlocuteur
• Accrocher dès le premier paragraphe
• Mettre en avant ses compétences pour ce poste précis
• Afficher votre intérêt pour l’entreprise
• Demander l’entretien
• Respecter les tournures de politesse d’usage
• Soigner la mise en page

Vous hésitez sur certains points de votre lettre de motivation dans la restauration ou l’hôtellerie ? Posez vos questions en commentaire ! Je ferai de mon mieux pour y répondre et vous conseiller dans les meilleurs délais.

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